Plněné papriky s rajskou omáčkou | islim.cz

Plněné papriky s rajskou omáčkou

3 porce / Příprava: 90 min.
1. fáze diety


Nutriční hodnoty na porci:

Energetická hodnota:

271 kcal

Bílkoviny:

29.8 g

Sacharidy:

11.3 g

Cukry:

5.8 g

Tuky:

10.2 g

Potřebujeme:

mleté maso hovězí max 10% tuk

180 g

Rajčatový protlak

250 g

paprika bílá

300 g

Vejce

1 ks

cibule

30 g

Olivový olej

5 ml

zeleninový bujon 10g

1 ks

bobkový list

5 ks

pepř celý

5 ks

nové koření

2 ks

Mletá paprika sladká

2

majoránka

5

Popis receptu

Oblíbené plněné papriky s rajskou omáčkou zdravě a chutně.

Tento pokrm si můžete vychutnat již od 1. fáze diety jako jedno z vašich jídel.

Návod k přípravě

3 porce

Masová směs

Troubu rozehřejte na 200 °C. Mleté maso v míse smíchejte s vejcem, majoránkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Nachystejte si šest menších bílých paprik, odkrojte stopky, vnitřní část očistěte od semínek a naplňte papriky masovou směsí.

Na dno pekáče nalijte trochu vody a rozložte do něj papriky. Pečte 40 minut přikryté poklopem. Následně poklop sundejte a pečte dalších 20 minut. 

Omáčka

Cibuli zpěňte v hrnci na lžičce olivového oleje, přidejte lžičku mleté papriky, rajčatový protlak a cca 80-100 ml vody. Přidejte bujon. Sítko na koření naplňte 5 bobkovými listy, lžičkou majoránky a 10 kuličkami černého pepře a ponořte do omáčky. Vařte 15-20 minut. Pro sladší chuť můžete použít náhradní sladidlo (například stévii).

Ve druhém hrnci přiveďte k varu cca 1 l osolené vody. Přidejte do něj tři sáčky Proteinových těstovin iSlim a vařte cca 12 minut.

Fotografie

Alergeny


Obiloviny obsahující lepek


Vejce


Sójové boby

Obiloviny obsahující lepek

Vejce

Sójové boby