I vepřové maso může být dobrou volbou při dietě. Zvlášť, když místo tradičních příloh zvolíte přílohu zeleninovou.
Velmi rychlý a jednoduchý oběd.
Vhodné od 1. fáze jako vaše jídlo.
1 porce
Pomocí škrabky na brambory z cukety nakrájejte tenké plátky. Střed cukety můžete nechat vcelku. Když je cuketa mladá, restování zabere jen chvíli.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a kotletu na něm nechte zatáhnout z obou stran (cca 8 minut). Maso osolte a přidejte lžičku hořčice. Podlijte trochou vody.
Na druhé pánvi za občasného míchání restujte cuketu (cca 5 minut).
TIP: Pořiďte si olivový olej s rozprašovačem. Spotřebujete tak minimálně o polovinu méně oleje, než při nalévání z lahve.
Bez alergenů