Chutný svěží oběd pro milovníky vepřového doplněný křupavou restovanou zeleninou.
Vhodný od 1. fáze diety jako náhrada vašeho jídla.
3 porce
Troubu předehřejte na 160 °C. Vepřové maso omyjte, potřete olivovým olejem, kořením, cibulí s česnekem. Pečte pod poklicí asi 1,5 hodiny. Maso průběžně polévejte výpekem.
Před dopečením masa si nakrájejte zeleninu. Na rozpálenou pánev dejte olivový olej. Postupně restujte zelí, pórek a nakonec žampiony s cuketou. Společně restujte do změknutí přibližně 8 minut.
Maso a salát servírujte s cherry rajčaty a šalotkou.
Bez alergenů